メニューブック

お店の良さを十分に堪能してもらうには?

おはようございます!
億越え繁盛飲食店グループの布施です!

今年も花粉症が日に日に辛くなって
来てる気がします・・・。

しかし最近の花粉症のクスリは凄いですね!

飲んでる時と飲んでない時の差は歴然です。

ただ飲み忘れた時は最悪ですが・・・。

こうして結果が出た物って続けやすいです。

販促も効果があると楽しくなります♪

効果が出ないものを続けるのって本当に
辛いですよね。

なので私がいつもオススメするのは
直ぐに出来て効果が直ぐに分かる
POPから始めるのを進めています。

そしてPOPを作って次に進めたいな~
と思ったなら、「メニューブック」の
改善がオススメです。

なぜならチラシや看板などで集客出来ても
メニューブックが見にくかったり、オススメ
が分かりにくいと、結局お店の良さが伝わり
ません。

するとオススメを注文されずにお店の
良さが半減した状態で帰ってしまいます。

やはり自信を持って進めてるメニューを
食べてもらいたいじゃないですか?

それを食べないで帰って
「あそこのお店は大したことないよ」
なんて言われたくないですよね?

お客さんが来店されて一番最初に見るのは
メニューブックなわけです。

そのメニューブックがイマイチだと
何を注文していいか分からないです。

逆に出来のいいメニューブックなら
オススメ商品を「食べたい!」って
気持ちに最初からさせてくれます。

そして、それから周りを見た時にPOPなど
でさらにオススメを知ってもらうわけです。

あなたのお店のメニューブックは
きちんと作り込まれていますか?

思うようにオススメが出ない時には
メニューブックの見直しをしてみて
下さいね。

あなたなら頑張れる!応援しています!
億越え繁盛飲食店グループ 布施裕之