なぜ儲からないか?

コロナ禍でも過去最高売上になった理由

お早う御座います!
集客大将塾の布施裕之です。

昨日はクライアントさんより、開店以来
の過去最高月商になりました!との報告
がありました。

本当このコロナ禍でめちゃくちゃ頑張って
いるな~と私も嬉しくなり、やる気まで
もらっちゃいました。

「コロナだから仕方ない・・・」
って諦めていたら、絶対に達成出来なかった
と思います。

是非どんな状況だろうと諦めずに
前向きに行動をしていきましょうね!

(本文後半はこちらです↓)

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来週の月曜にまた札幌で新店舗が
オープンします!

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さて前半の話しに出た過去最高売上に
なったお店がどんなことをしているのか?
気になりますよね。

どんな新しいことをしたら、このコロナ禍
で過去最高なんて出せるのか!?
と考える人が多いでしょう。

しかし、実は何も目新しいことをして
売上が伸びたわけではないです。

基本に忠実に
【再来店対策】
【新規集客】
【客単価対策】
の3つをバランスよくやっていただけです。

例えば
再来店対策にハガキDMを1500通
ほど出したり、
新規集客で食べログの更新をしたり、
単価アップに高いメニューが出るように
目立たせたり、
と特に目新しい変わったことはしては
いないですよね。

ただコツコツと基本に忠実に販促を
繰り返し行っているわけです。

それがこのコロナ禍で、販促をやっても
意味ないよな・・・。
と考える人が多い中で、真面目に続けて
いた成果が出たわけです。

売上を伸ばせない人ほど、目新しい販促
ばかりに目が行きます。

しかし、実はそれって一番やってはいけ
ないことなんですよね。

もちろん昔はなかったLINEなどを使った
集客法は高価が高かったりします。

ただそれはLINEの普及率が高まって
成熟してるからこそ効果が高いわけです。

例えば少し前に「クラブハウス」という
音声版SNSが流行るみたいに騒いでました
よね?

今周りに使っている人どれだけいますか?

ほぼいないですよね。

なのでこうした物は普及率が高まってから
始めても遅くないのです。

それまでは今現時点ですでに成果が出やすい
販促を磨き上げる方が売上を伸ばすことが
出来ます。

成果が出てる販促で売上が伸びないので
あれば、やってる側に必ず問題があると
いうことです。

それをツールのせいにして、新しい販促
方法ばかり探す、悪循環に陥いらないように
気を付けて下さい。

新規集客なら
・チラシ
・食べログなどグルメサイト
・店前看板

再来店対策なら
・LINE
・ハガキDM
・メルマガ

単価対策なら
・POP
・メニューブック

などこの辺りを徹底的にやっていれば
売上は必ず伸びます。

新しいものって魅力的に感じるかも
しれないですが、結局は基本を地道に
やるのが一番の近道なんです。

今日のあなたも絶好調!!
最後までお読みいただき有難う御座います!

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「集客大将塾」 布施裕之